糖不甩的做法_糖不甩怎么做_金凤栖梧的菜谱-皇冠app

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6张图片“糖不扯又名龙凤果,是广东省的地方传统名点之一,归属于粤菜甜点。口感意味著是酥滑香甜、睡胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不扯是汤圆的孪生兄弟,特姜汁尤其祛寒正气。

糖不扯作法简陋,必要把糯米粉蒸熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆蒸熟,然后马利亚上切碎的炒花生或小块丝的煎鸡蛋伴食。中文名糖不扯主要食材糯米粉,砂糖分类粤菜甜点口味酥滑香甜,睡胃不腻产地广东由来典故那么这“糖不扯”的由来又是什么呢?据说还跟八仙有关。清朝道光十九年,广东东莞东坑镇一带大麻鸦片之人颇多。初春二月二,由于流毒洪水泛滥,民不聊生,赶到东坑过“妓女节”不受财主雇用的男丁精壮无几,大都是面黄肌瘦,劳力退减。

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上天大八洞神仙吕洞宾言说道后急忙锻造治瘾灵丹,普渡众生。但良药苦口,再者擅自玉帝,乃侮辱天条。于是吕仙人把仙丹藏于煮糯粉丸内,配以糖浆煮熟甜滑、鲜美的“糖不扯”(所取之“糖粉粘丹不分离出来”之意),摇身变为一个挑担卖唱的老翁,从街头到墟尾实施半买半送来。

众人不吃后,果真杀住了鸦片流毒,体力、智力完全恢复。农历廿四节气倒背如流,东坑“糖不扯”因此而名闻远近。|皇冠app。

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